149301
Book
In basket
Historia roślin jadalnych / Jarosław Molenda. - Warszawa : Bellona, cop. 2014. - 245, [2] s. , [26] s. tabl. : il. kolor. ; 20 cm.
Rośliny odgrywały ważną rolę w dziejach ludzkości, ale istnieją gatunki, które wywarły fundamentalny wpływ na rozwój kultur, narodów czy religii. Te rośliny zmieniły świat, wpływając na bieg historii. Henri Fabre swego czasu powiedział, że `[...] historia opiewa pola bitwy, gdzie śmierć zbiera żniwo, ale nie opowiada nam o polach z łanami zboża, które nas żywi, wylicza imiona królewskich bękartów, ale nie potrafi nam podać, jakie jest pochodzenie żyta. Oto jest głupota człowiecza!`. Może czas poszerzyć naszą wiedzę? [www.slowianin.de, 2014]
Availability:
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Copies are only available in the library: sygn. C-615 (1 egz.)
Notes:
General note
Na okł. podtyt.: trunki, słodkości i wyrafinowane potrawy z roślin w dziejach człowieka.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 231-234.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again