148689
Book
In basket
Gotowanie na parze / Mirek Drewniak ; [zdjęcia potraw Justyna Kropka, Marek Klimek]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, 2009. - 111 stron : ilustracje ; 25 cm.
Author
Drewniak Mirosław (kulinaria). Autor Kropka Justyna. Fotografie Klimek Marek (fotografia). Fotografie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Gotowanie na parze
Genre/Form
Przepisy kulinarne
Domain
Kulinaria
Gotowanie na parze nie jest chwilową modą, lecz wypróbowaną i różnorodną metoda przyrządzania posiłków. W porównaniu z tradycyjnymi sposobami umożliwia ona łatwe przygotowanie zdrowszych dań, które są kolorowe, pełne smaku i świeżości. Gotowanie przez parowanie, odpowiednie dla większości potraw, ma zdecydowaną przewagę nad innymi technikami kulinarnymi. Posiłki przygotowane na parze są zdecydowanie bardziej pożywne, mają więcej witamin i minerałów. Poza tym przyrządzanie potraw na parze nie wymaga użycia dodatkowego tłuszczu, przez co są one zdrowsze i lżejsze. [www.dragon.pl]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
There are copies available to loan: sygn. W-641 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Ind. potraw.
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again