152064
Książka
W koszyku
Historia kawy czyli Opowieść o najważniejszym napoju świata / Izabella Wit-Kossowska ; ilustracje i projekt okładki Marek Regner. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, © copyright 2021. - 201, [7] stron : ilustracje ; 26 cm.
Autor
Wit-Kossowska Izabella. Autor Regner Marek (ilustrator). Ilustrator
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kawa (napój) Kawiarnie i cukiernie
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria
Tańczące kozy, wirujący mnisi, boskie interwencje i czysty przypadek – "Historia kawy" w fascynujący sposób wprowadza w zawiłe i pełne tajemnic losy najważniejszego napoju świata. Wino islamu, czarne złoto, czarodziejski trunek, "[…] który ma czarność węgla, przejrzystość bursztynu/ Zapach moki i gęstość miodowego płynu" – jak pisał o nim Adam Mickiewicz. Jak odkryto kawę? Gdzie jest jej ojczyzna? Kto oszalał na jej punkcie i czemu zawdzięcza globalny sukces? "Historia kawy" zabiera w podróż do kresu kawowego poznania, za którym pozostaje już tylko… znów ją skosztować.[www.empik.com]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia, netografia na stronie 205.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej