SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli

Book

In basket

rate

Żywienie człowieka zdrowego i chorego. 2 / redaktorzy naukowi Marian Grzymisławski, Małgorzata Moszak. - Wydanie 3. - Warszawa : PWN, 2022. - XX, 619 stron : ilustracje ; 24 cm.

Author

Grzymisławski Marian (1947- ). Redakcja Moszak Małgorzata. Redakcja

Form of Work

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Audience Group

Lekarze

Subject

Dietetyka Fizjologia żywienia Leczenie dietą Leczenie żywieniowe Zdrowe odżywianie Żywienie chorych Żywność

Genre/Form

Podręcznik

Domain

Medycyna i zdrowie

Zgodnie z tytułem drugi tom prezentuje wiedzę z zakresu współczesnej nauki o żywieniu, dietetyki i zdrowia publicznego. Autorzy omówili: zasady i praktyczne wskazówki prawidłowego żywienia w różnych okresach życia; rolę żywienia w profilaktyce i leczeniu najczęściej występujących chorób, jak niedożywienie i otyłość, jadłowstręt i bulimia, choroby metaboliczne, choroby układu krążenia i pokarmowego, onkologiczne, alergie pokarmowe, intensywna terapia żywieniowa; żywienie pozajelitowe i dojelitowe; praktyczne wskazówki do żywienia człowieka chorego.[www.ksiegarnia.pwn.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Copies are only available in the library: sygn. C-612 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych przy rozdziałach. Indeks.

Target audience note

Studenci uniwersytetów przyrodniczych, medycznych, realizujących przedmioty z zakresu żywienia, dietetycy, żywieniowcy, technolodzy żywności.

Funding information note

Zrealizowano ze środków w ramach Programu Wieloletniego „Narodowy Program Rozwoju Czytelnictwa”. Priorytet 1- Zakup nowości wydawniczych do bibliotek publicznych. Płatne ze środków finansowych Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego.