Nieszawa (woj. kujawsko-pomorskie, pow. aleksandrowski, gm. Nieszawa)
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
(1)
Autor
Frelichowska Kinga (1977- )
(1)
Wasilkowska-Frelichowska Krystyna
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Kuchnia regionalna
(1)
Życie codzienne
(1)
Temat: miejsce
Polska
(7150)
Stany Zjednoczone (USA)
(1366)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1217)
Francja
(632)
Europa
(628)
Nieszawa (woj. kujawsko-pomorskie, pow. aleksandrowski, gm. Nieszawa)
(-)
Pokaż więcej ...
Niemcy
(625)
Wielka Brytania
(612)
ZSRR
(510)
Kraków (woj. małopolskie)
(480)
Rosja
(475)
Londyn (Wielka Brytania)
(451)
Włochy
(372)
Anglia (Wielka Brytania)
(325)
Starożytny Rzym
(289)
Paryż (Francja)
(287)
Nowy Jork (Stany Zjednoczone)
(254)
Afryka
(238)
Świat
(232)
Szwecja
(211)
Japonia
(197)
Ukraina
(193)
Chiny
(189)
Stalowa Wola (woj. podkarpackie, pow. stalowowolski, gm. Stalowa Wola)
(185)
Wrocław (woj. dolnośląskie)
(178)
Hiszpania
(175)
Poznań (woj. wielkopolskie)
(174)
Indie
(167)
Bieszczady (góry)
(162)
Gdańsk (woj. pomorskie)
(160)
Warszawa
(153)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(146)
Australia
(139)
Rzeszów (woj. podkarpackie ; okolice)
(135)
Starożytna Grecja
(135)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(133)
Łódź (woj. łódzkie)
(128)
Mazury
(126)
Tatry (góry)
(126)
Grecja
(119)
Kanada
(119)
Podlasie
(113)
Berlin (Niemcy)
(109)
Azja
(106)
Norwegia
(105)
Bliski Wschód
(104)
Starożytny Egipt
(102)
Rzym (Włochy)
(101)
Egipt
(100)
Zabór rosyjski
(100)
Izrael
(98)
Syberia (Rosja)
(98)
Litwa
(96)
Śląsk
(93)
Zakopane (woj. małopolskie)
(90)
Galicja (kraina historyczna)
(85)
Himalaje (góry)
(85)
Szkocja (Wielka Brytania)
(85)
Ameryka Południowa
(83)
Watykan (Włochy)
(83)
Austria
(82)
Meksyk
(80)
Turcja
(80)
Rzeszów (woj. podkarpackie)
(79)
Kraje Unii Europejskiej
(76)
Węgry
(75)
Lublin (woj. lubelskie)
(73)
Irlandia
(71)
Wołyń (Ukraina ; kraina historyczna)
(71)
Moskwa (Rosja)
(68)
Szczecin (woj. zachodniopomorskie)
(68)
Dania
(67)
Europa Środkowo-Wschodnia
(65)
Stumilowy Las (kraina fikcyjna)
(63)
Los Angeles (Stany Zjednoczone, stan Kalifornia)
(62)
Podhale
(61)
Afganistan
(60)
Czechy
(60)
Iran
(60)
Sztokholm (Szwecja)
(60)
Wenecja (Włochy)
(59)
Antarktyda
(57)
Kielce (woj. świętokrzyskie ; okolice)
(57)
Szwajcaria
(57)
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
(57)
Toskania (Włochy)
(57)
Wielkopolska
(57)
Wilno (Litwa)
(56)
Górny Śląsk
(53)
Holandia
(53)
Islandia
(53)
Wiedeń (Austria)
(53)
Ameryka Północna
(52)
Barcelona (Hiszpania)
(52)
Województwo podkarpackie (1999-)
(52)
Kalifornia (Stany Zjednoczone ; stan)
(51)
Petersburg (Rosja)
(51)
Ameryka Łacińska
(50)
Dolny Śląsk
(50)
Portugalia
(50)
Arktyka
(49)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Zapach świeżych malin : historie ze smakiem / Krystyna Wasilkowska-Frelichowska ; [autor wstępu Kinga Frelichowska]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, copyright 2012. - 248, [8] stron : ilustracje ; 20 cm.
(Historie ze Smakiem)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Historia
Smakowite opowieści o życiu wielokulturowej społeczności nadwiślańskiego miasteczka Nieszawa, którego tradycję od wieków współtworzyli Polacy, Żydzi i Niemcy. Autorka zajrzała do kuchni nieszawskich gospodyń, wysłuchała relacji o przedwojennej przeszłości i ułożyła w całość barwne historie rodziny oraz znajomych, wplatając w nie oryginalne przepisy kuchni polskiej, kresowej, niemieckiej i koszernej. Ta porywająca lektura zaprasza do czasów, kiedy zapach chleba z opalanej drewnem piekarni unosił się nad miastem, a przygotowania do marcowych imienin wuja Jana rozpoczynały się wczesną jesienią, bo pani domu musiała zamarynować grzybki, usmażyć gruszki w słodko-kwaśnym syropie i zapeklować mięso. Dawne gospodynie wykazywały się wielką pomysłowością oraz zaradnością, potrafiły przygotować wykwintne potrawy z najprostszych składników. Pełną smaków i zapachów opowieść ilustrują niepowtarzalne archiwalne fotografie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej