SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

6 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Dieta w chorobach autoimmunologicznych : co jeść, by czuć się lepiej? / redakcja naukowa Mirosława Gałęcka ; autorki Anna Bartnicka, Katarzyna Drews-Raczewska, Joanna Dronka-Skrzypczak, Mirosława Gałęcka, Zuzanna Łukaszewicz ; Instytut Mikroekologii. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2017. - 242, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Bartnicka Anna (nauki medyczne). Drews-Raczewska Katarzyna. Dronka-Skrzypczak Joanna. Gałęcka Mirosława (medycyna). Łukaszewicz Zuzanna (dietetyk).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Choroby autoimmunologiczne Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Leczenie dietą Flora bakteryjna jelit Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Choroby autoimmunologiczne to takie, w których w wyniku różnych czynników środowiskowych, stresu czy nieprawidłowego stylu życia dochodzi do zaburzeń układu odpornościowego. Organizm zaczyna rozpoznawać własne komórki jako obce i je niszczyć. Skala problemu jest poważna i dotyczy coraz większej liczby osób. Do chorób tych zalicza się m.in.: wrzodziejące zapalenie jelita grubego, stwardnienie rozsiane, chorobę Gravesa-Basedowa, chorobę Hashimoto, cukrzycę insulinozależną, reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty układowy, sarkoidozę, bielactwo. Jeśli stwierdzono u Ciebie lub u Twoich bliskich chorobę autoimmunologiczną, koniecznie przeczytaj tę książkę. Niezależnie od tego, czy diagnoza padła niedawno, czy chorujesz od lat, z pewnością zastanawiasz się, co mogłoby ci pomóc, i szukasz metod, które zminimalizują skutki choroby oraz wesprą farmakoterapię. Dużo się mówi o różnych dietach, ale często informacje są sprzeczne. Naturalne jest więc, że masz wiele pytań: Czy jakakolwiek dieta ma sens? Czy istnieje taka, która jest najbardziej właściwa dla danej choroby? Jak możemy wpływać na zdrowie jelit? Co wprowadzić do diety, żeby była zbilansowana i urozmaicona, a co z niej wyeliminować? Krótko mówiąc, co jeść, by czuć się lepiej? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedź w tej publikacji. Ten praktyczny poradnik przeprowadzi cię przez cały proces wdrażania zmian w codziennym menu, pokazując nie tylko wynikające z tego korzyści, lecz także problemy, pułapki i wszelkie trudności, z którymi wiąże się wprowadzanie diety eliminacyjnej. Pomocne okażą się z pewnością tabele zamienników, praktyczne wskazówki i przepisy na pyszne potrawy, które z łatwością przygotujesz w domu. Trzy kroki prawidłowej diety eliminacyjnej: KROK 1. DIAGNOSTYKA I KONSULTACJA Jakie badania diagnostyczne warto wykonać przed rozpoczęciem diety? Czy warto skonsultować się z dietetykiem? Jak wybrać dietetyka i jak powinna przebiegać wizyta? KROK 2. EDUKACJA Dlaczego ważne jest to, żeby zdobyć wiedzę przed rozpoczęciem diety? Jak zweryfikować dietetyczne mity? Gdzie szukać wiarygodnych informacji? Własna „baza wiedzy” - dlaczego warto się jej trzymać? KROK 3. ELIMINACJA I UROZMAICENIE Jak prawidłowo przeprowadzić eliminację i urozmaicić posiłki? Czy jesteś gotowy na pierwszy krok, żeby przejść na dietę szytą na miarę? Jeśli tak, to do dzieła! [www.azymut.pl, 2017]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-616/618 (1 egz.)

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-613/regał 8 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru : sekrety naturalnego gotowania/ Agnieszka Bednarska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2021. - 268 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Bednarska Agnieszka (technik żywienia).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Alergia pokarmowa Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Dieta niskowęglowodanowa Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie Żywność bezlaktozowa Żywność bezglutenowa

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wypróbuj niezawodne przepisy na bezglutenowe dania! Chcesz ograniczyć gluten, mięso, nabiał lub cukier? Wydaje ci się, że bez nich twoje dania nie będą równie smaczne, a posiłki staną się mało różnorodne? Przygotowanie bezglutenowych pierogów, klusków czy bułeczek jest dla ciebie wyzwaniem nie do pokonania, a zdrowa dieta wydaje się pełna ograniczeń? Agnieszka Bednarska po raz kolejny dzieli się zdobywaną przez lata wiedzą i doświadczeniem, dzięki którym bezglutenowe gotowanie zmieni się dla ciebie z trudnej sztuki w prawdziwą przyjemność! Poznaj właściwości bezglutenowych składników i zdrowych przypraw, naucz się przygotowywać roślinny nabiał, mieszać własne mąki i gotować przepyszne posiłki dla całej rodziny. Zainspiruj się daniami z różnych stron świata i raz na zawsze wyrzuć gluten ze swojej kuchni! Zdrowo, pysznie, naturalnie. Czego chcieć więcej? [www.empik.com]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta # bez alergii : bez cukru, bez glutenu, bez jajek, bez drożdży, bez laktozy. / Małgorzata Górnikowska. - Wydanie 1. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2021. - 190, [1] strona : fotografie ; 25 cm.

(Wademecum)

Autor

Górnikowska Małgorzata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Alergia pokarmowa Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Potrawy dietetyczne

Gatunek

Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Na okładce: bez cukru, bez glutenu, bez jajek, bez drożdży, bez laktozy.

Urozmaicona dieta jest ważna dla każdego, szczególnie dla alergika. Konieczność wyeliminowania niektórych produktów z diety powoduje, że z braku pomysłu sięgamy ciągle po to samo i popadamy we własną pułapkę, uczulając się na te produkty, które do tej pory mogliśmy jeść bez ograniczeń. Im częściej spożywamy określony produkt, tym większe prawdopodobieństwo, że nasz organizm zacznie się przed nim bronić. Dlatego tak ważne jest urozmaicanie posiłków w diecie alergika. Książka daje gotowe pomysły na codzienne jadłospisy skomponowane według zasad diety rotacyjnej. Zamieszczone przepisy nie zawierają podstawowych alergenów, takich jak mleko i produkty mleczne, gluten, miód, seler, soja i orzechy. [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

A jak nie mięso, to co? : 120 przepisów z roślinnymi zamiennikami mięsa / Dorota Jaworska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2019. - 317, [3] strony : fotografie kolorowe ; 21 cm.

Autor

Jaworska Dorota (kulinaria).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Kuchnia wegańska Zdrowe odżywianie Żywność bezglutenowa Żywność bezlaktozowa

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Smak mięsnych dań bez użycia mięsa? To możliwe! Chcesz jeść mniej mięsa, ale nie chcesz rezygnować z ulubionych dań? Wątpisz, czy kuchnia roślinna może być urozmaicona, a potrawy sycące? Nie umiesz zrobić nic smacznego z tofu czy ciecierzycy? Nie wiesz, na co zwrócić uwagę przy komponowaniu posiłków? To książka dla ciebie! "Proste przepisy ułatwiające zmianę codziennych nawyków żywieniowych. Dzięki tym potrawom nawet nie zauważysz, gdy przestaniesz być mięsożercą. Autorka czerpie inspiracje z najlepszych kuchni świata, tu nie ma mowy o kulinarnej nudzie!" Ewa Wagner, Magazyn „Kuchnia”

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowa dieta przy nietolerancji laktozy : przepisy na smaczne dania bez dodatku mleka krowiego / Simone Maus, Britta-Marei Lanzenberger ; [przekł. Danuta Fryzowska]. - Ożarów Mazowiecki : Olesiejuk, copyright 2013. - 128 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Maus Simone (couch). Lanzenberger Britta. Fryzowska Danuta (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezmleczna

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

W przypadku nietolerancji laktozy idealnym rozwiązaniem jest długotrwała zmiana sposobu odżywiania. Nie jest to takie proste, gdyż cukier mleczny czai się nie tylko w wyrobach mlecznych, ale i w wielu gotowych produktach, przyprawach i napojach. To znacznie ogranicza wybór przepisów, nakłada obowiązek uważnego czytania listy składników i zamienia codzienne zakupy w bieg z przeszkodami. W tym poradniku znajdziecie przepisy oraz wskazówki dotyczące zakupów i propozycje godnych polecenia produktów spożywczych, które pomogą wam rozpocząć nowe życie bez laktozy. Smaczna dieta bez laktozy - przepisy na każdy dzień! Smaczna dieta bez laktozy. Przepisy na dania, które zasmakują także członkom rodziny i gościom. Praktyczne rady. Odpowiedzi na istotne pytania dotyczące diety bez laktozy. Przewodnik po produktach spożywczych. Szeroki przegląd produktów, które zawierają laktozę lub mogą ją zawierać oraz takich, które z pewnością jej nie zawierają. Jedzenie poza domem. Wskazówki dotyczące zakupów oraz spożywania posiłków w podróży, u znajomych i w restauracji. [www.taniaksiazka.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Zasuwa Iwona (kulinaria).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe żywienie Dieta bezmleczna Dieta bezglutenowa Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Smakoterapia 2 jest kontynuacją kultowej Smakoterapii napisanej przez Iwonę Zasuwę. Autorka postanowiła zrewolucjonizować swoje przyzwyczajenia kulinarne ze względu na swoje dziecko i jego liczne alergie. Zdrowe odżywianie jest niezwykle ważne, ostatnio staje się również coraz bardziej popularne, o czym doskonale wie autorka. Skąd jednak czerpać pomysły i inspiracje? Smakoterapia 2 to kolejna dawka ciekawych i inspirujących przepisów na zdrowe, ale przede wszystkim smakowite dania. Bo dania na bazie roślinnej, w zupełności pozbawione dodatku glutenu, nabiału, a przede wszystkim cukru również mogą połechtać podniebienia nawet najbardziej wybrednych krytyków kulinarnych. Przepisy przedstawione w Smakoterapii 2 są proste, z pewnością poradzą sobie z nimi nawet laicy w sztuce kulinarnej. Nie są bardzo pracochłonne, w związku z tym mogą korzystać z nich nawet ci najbardziej zabiegani. Tym razem Iwona Zasuwa skupia się na smakołykach, od których zazwyczaj zaczyna się zmianę trybu odżywiania. Dlatego będzie na słodko, baaardzo słodko, ale przede wszystkim zdrowo, bo przecież słodkości nie zawsze muszą wiązać się z pustymi kaloriami, zbędnymi kilogramami i nadmiarem tłuszczyku. Znajdą się również przepisy oraz porady dla tych, którzy preferują bardziej wytrawne smakołyki. Krótko mówiąc - dla każdego coś pysznego! Autorka w prosty sposób prowadzi czytelnika przez proces zmiany kulinarnych nawyków. Przepisy i porady zostały napisane jasnym, klarownym językiem, dzięki czemu każdy, kto chce przejść na zdrowe jedzenie powinien sięgnąć po Smakoterapię 2. [www.taniaksiazka.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)