SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

39 wyników

Książka

W koszyku

Gdzieś na południu Toskanii / Diana G. Armstrong ; tł. Alicja Skarbińska-Zielińska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 286, [2] s. ; 20 cm.

Autor

Armstrong Diana G. Skarbińska Alicja (1949-2017).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Armstrong, Diana G. Kuchnia włoska Amerykanie za granicą Życie codzienne Włochy

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia amerykańskie Przepisy kulinarne.

Diana z mężem nie zastanawiała się długo nad kupnem nieruchomości we Włoszech. Po bardzo krótkich oględzinach, stali się oni właścicielami zabytkowego pięciusetletniego domu z kamienia w małym miasteczku na południu Toskanii. Radości, ale i katastrof będzie pod dostatkiem. Poczynając od sprzedaży domu, który miał nie być sprzedany. Gdzieś na południu Toskanii zawiera pyszne przepisy kuchni toskańskiej i umbryjskiej, które od razu chce się wypróbować. [www.empik.com, 2013]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-913(4) (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 929-051 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

CasaMia : domowa kuchnia włoska : gotowanie z miłością i pasją! / [Cristina Bottari ; tłumaczenie Agnieszka Zielińska]. - Poznań : Publicat, copyright 2013. - 255, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 27 cm.

(Pełnia Smaków)

Autor

Bottari Cristina Zielińska Agnieszka (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

„CasaMia” to radosna książka kucharska napisana przez pewną mamę, która codziennie gotuje dla męża i dzieci. Korzysta przy tym z wypróbowanych przepisów, które przez lata wyszukiwała w rodzinnych zapiskach, zbierała od przyjaciółek i wycinała z gazet. Poza tradycyjnymi recepturami kuchni włoskiej znajdziecie tu również oryginalne i nowoczesne przepisy zainspirowane podróżami, modnymi restauracjami, jak również wiejskimi karczmami, w których czas płynie powoli, a przy pogawędkach można wymieniać się pomysłami na najciekawsze smaki. [www.livro.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Pełnia Smaków)

Autor

Bottari Cristina. Zielińska Agnieszka (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka jest kulinarną podróżą przez Półwysep Apeniński – z północy na południe, wzbogaconą obrazami włoskiej ziemi oraz wspomnieniami jej mieszkańców. Znajdziemy tu nie tylko oryginalne przepisy kuchni włoskiej, ale także anegdoty opowiadane przy rodzinnych stołach oraz drobne porady mistrzów kulinarnych, którzy dzielą się swą wiedzą na temat wyjątkowych lokalnych produktów. Tradycyjne przepisy zostały zaczerpnięte ze starych domowych zapisków, które przechowuje się w wielu włoskich rodzinach. W Italii bowiem gotowanie nadal stanowi sztukę i kulturę samą w sobie. Książka pełna smaku i ciepła, ze wspaniałymi zdjęciami potraw najpopularniejszej kuchni świata. Książka nagrodzona w konkursie Gourmand World Coockbook Award jako Najlepsza na Świecie książka kucharska poświęcona kuchni włoskiej. [www.znak.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Dziennik toskański / Tessa Capponi-Borawska. - Warszawa : Rosner & Wspólnicy, 2004. - 180 stron : fotografie ; 22 cm.

Autor

Capponi-Borawska Tessa (1959- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) Capponi (rodzina) Kuchnia włoska Toskania (Włochy

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia włoskie

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Tessa Capponi-Borawska przyjeżdża co roku na wakacje do Toskanii z mężem Polakiem i czwórką dzieci. Miejscem spotkań całej rodziny jest Villa Calcinaia, letnia siedziba rodu Capponich, malowniczo położona wśród winnic i pól uprawnych. Oczami Autorki oglądamy ukochane zakątki regionu, uczestniczymy w życiu domu, towarzyskich spotkaniach i wyprawach połączonych z podziwianiem wspaniałych dzieł sztuki, zwiedzaniem zabytków, oglądaniem festynów. Mamy niepowtarzalną możliwość przeniknięcia do świata niedostępnego dla turystów, ludzi z zewnątrz. Nieodłączną częścią tego świata jest jedzenie. Zapach świeżej bazylii, rozmarynu, oliwek, wina z własnej winnicy uzupełnia zmysłowy obraz rozgrzanej słońcem ziemi. Opowieściom i opisom towarzyszą przepisy na sezonowe potrawy i rodzinne przysmaki, podawane w Villi Calcinai, ale też w niezliczonych, a nie zawsze popularnych wśród turystów knajpkach i restauracjach Toskanii. Wszystkie wymienione przez Autorkę składniki potraw są dostępne na polskim rynku - możemy więc z łatwością przenieść się w świat toskańskiej kuchni i zaprosić tam swoich bliskich. Książkę Tessy Capponi-Borawskiej publikujemy w pięknej szacie graficznej; pejzaże okolic związanych z wakacyjną wędrówką Autorki, zabytki, detale architektury, zdjęcia z festynów, targowisk, zdjęcia rodzinne przybliżają niezwykłą urodę świata, do którego zostaliśmy na chwilę wprowadzen. [www.merlin.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 929 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moja kuchnia pachnąca bazylią / Tessa Capponi-Borawska. - Wydanie 2, zmienione, poszerzone.. - Warszawa : Rosner & Wspólnicy, 2003. - 186 stron, [24] strony tablic : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Capponi-Borawska Tessa (1959- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) Capponi (rodzina)4. Kuchnia włoska

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia włoskie

Lata dzieciństwa spędzone w piętnastowiecznym pałacu we Florencji pod okiem surowej angielskiej guwernantki. Stara arystokratyczna rodzina, której życie podzielone jest między miasto i toskańską wieś, gdzie spędza się letnie miesiące w zgodzie z rytmem zbiorów, z winobraniem, ceremoniami żniwnymi. Studia historyczne we Włoszech i młodzieńcze eskapady zagranicę, z zarabianiem na życie przy organizacji małych i wielkich przyjęć na zamówienie. Spotkanie z młodym Polakiem i przyjazd, w ślad za mężczyzną swojego życia, do Warszawy - w samym środku kryzysu lat osiemdziesiątych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-641 (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.4/.5 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia włosko-polska i polsko-włoska dla początkujących/ Małgorzata Caprari. - Warszawa : Klub dla Ciebie-Bauer-Weltbild Media, 2002. - 659 stron ; 20 cm.

Autor

Caprari Małgorzata (kucharstwo).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Publikacja Klubu dla Ciebie nr 148.

Kuchnia włoska ma swoich wielbicieli na całym świecie. Włochy są narodem artystów, toteż na ich domowych stołach pojawiają się prawdziwe dzieła sztuki. Wykwintne dania wymagające drogich i nie zawsze łatwo dostępnych składników można przygotować od czasu do czasu, przy większej okazji, ale nie na co dzień. Włosi preferują potrawy proste i szybkie do przygotowania. Trzeba jednak przyznać, że fantazja i niebywały wprost zmysł praktyczny sprawiają, że nawet najprostsze i najbardziej oszczędne dania włoskiej kuchni są bardzo smaczne. Polska kuchnia ma także wiele do zaoferowania, i to nie tylko Polakom. Dlatego właśnie na stronicach tej książki zamieściliśmy także przepisy na rdzennie polskie dania, które można przyrządzić zarówno we własnym domu, jak i goszcząc za granicą. Większość przepisów łatwo samemu modyfikować, zależnie od tego, co akurat mamy pod ręką, i zgodnie z własną inwencją. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/125612/kuchnia-wlosko-polska-i-polsko-wloska-dla-poczatkujacych]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Carreiro Suzanne. Grzywna-Tunk Grażyna (tłumaczka).

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Poznaj sekrety domowej włoskiej kuchni! Odkryj najbardziej apetyczne włoskie dania i wypróbuj sztuczek mistrzów. Suzanne Carreiro, pasjonatka włoskich kulinariów, zebrała w swojej książce oryginalne receptury, których nie znajdziesz nigdzie indziej. Wiele z nich autorka poznała od zawodowych kucharzy. Jednak najcenniejsze są te przepisy, których nauczyli ją geniusze kuchni - włoskie gospodynie. Każdy przepis zawiera szczyptę tajemnicy, kulinarny trik, przekazywany tylko członkom rodziny z pokolenia na pokolenie. Zabawne opowieści rodzinne, które tu dodatkowo znajdziesz sprawią, że poczujesz się jak we włoskiej rodzinie. Delektuj się pysznym włoskim prosciutto, świeżo wypiekaną bruschettą, gnocchi z wybornymi białymi truflami czy też aromatyczną foccacią! Zostań prawdziwym mistrzem włoskiej kuchni! [www.merlin.pl, 2013]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.5 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Moja Toskania / Vito Casetti, Agata Jakóbczak. - Bielsko-Biała : Pascal, 2009. - [16] s. tabl., 256 s. : il., fot. kolor. ; 21 cm.

Autor

Casetti Vito. Jakóbczak Agata.

Temat

Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Gatunek

Przewodnik turystyczny.

Na okł. i grzb. nazwa przyjęta aut.: Witold Casetti.

Vito oprowadza czytelnika po miejscach, które trzeba zobaczyć, aby zrozumieć, poczuć i posmakować Toskanię. Oprócz znanych miejsc i słynnych zabytków opisuje też takie, które rzadko pojawiają się w przewodnikach, jak zatopione miasteczko ślusarzy, więzienne kolacje czy farma, gdzie winogrona rosną przy dźwiękach muzyki symfonicznej. Poleca sprawdzone hotele, pensjonaty, gospodarstwa agroturystyczne i restauracje; zaprasza na tradycyjne toskańskie święta, opowiada o regionalnych daniach. Czytelnik znajdzie w książce także przepisy na typowe lokalne potrawy, takie jak befsztyk po florencku czy ciasto kasztanowe. [www.merlin.pl]

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-913(4) (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.2 - 913(100)(036) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Historia makaronu w dziesięciu daniach : od tortellini do carbonary / Luca Cesari ; tłumaczenie Mateusz Kłodecki. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 333, [3] strony ; 21 cm.

Autor

Cesari Luca (1984- ) Kłodecki Mateusz (tłumacz).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kuchnia włoska Kultura stołu Makaron Włochy

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne.

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Na okładce: Kulinarna podróż przez wieki.

Każdy wie, że do carbonary nie dodaje się śmietany, a spaghetti bolognese niewiele ma wspólnego z prawdziwym ragu. Ale czy na pewno? Może wszystko, co wiemy o „tradycyjnych” włoskich makaronach, nie jest do końca prawdą? Nakarmieni „jedynymi słusznymi” przepisami na tradycyjne włoskie dania, nie zdajemy sobie sprawy, że receptury na większość z nich wciąż ewoluują, a legendy, które narosły wokół niektórych, bardzo często rozmijają się z prawdą. Czy wiesz, że carbonara wcale nie ma włoskiego rodowodu, a fettuccine powstało, kiedy Alfredo di Lelio, troskliwy mąż i szef kuchni, chciał przygotować pożywny posiłek zmęczonej porodem żonie? Czy zgadniesz, która bogini i jej piękno były inspiracją dla idealnego kształtu tortellino? Luca Cesari, historyk gastronomii i kucharz eksperymentalny, wychodzi naprzeciw gastropurystom i proponuje inne spojrzenie na dziesięć włoskich klasyków. Według niego te kanoniczne dania zawsze są nowe i młode, bo ich postać zmienia się w zależności od kucharza i szerokości geograficznej. Rozsiądź się wygodnie z talerzem pełnym pasta al pomodoro i posłuchaj historii o tym, dlaczego dozwolone jest jedzenie spaghetti z sosem bolońskim i co wspólnego z włoskimi daniami ma Meksyk. Palce lizać! [Znak, 2022]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia grecka / [autorzy tekstów: Joanna Cieślewska, Alina Kwapisz, Dorota Próchniewicz et al. ; tłumaczenie przepisów Anna Sobocińska-Zgutka ; Rzeczpospolita]. - [Warszawa] : New Media Concept, copyright 2008. - 143, [1] strona : ilustracje (kolorowe) ; 17 x 24 cm.

(Podróże Kulinarne : tradycje, smaki, potrawy ; 3)

Autor

Cieślewska Joanna (pisarka). Kwapisz Alina (kulinaria). Próchniewicz Dorota (dziennikarka). Sobocińska-Zgutka Anna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na karcie tytułowej informacja: Testowane potrójnie w testach kulinarnych "Australian Women's Weekly".

Kolekcja "Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy" to seria pięknie wydanych albumów, w których praktyczną wiedzę kulinarną uzupełniają ciekawostki i tajniki kuchni różnych zakątków świata. Każdy tom przedstawia najsmaczniejsze potrawy świata, unikatowy klimat i tradycję kuchni każdego z 25 opisywanych krajów. Oprócz najsłynniejszych, wartych polecenia przepisów z wybranego kraju, w każdym tomie znajdą Państwo sekrety tworzenia typowych dla danej kuchni smakołyków, ich historie, obyczaje biesiadowania oraz najbardziej popularne potrawy i przyprawy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Włoskie potrawy na polskim stole / Anna Czerni. - Wyd. 2. - Warszawa : Watra, 1970. - 174, [2] s., [2] k. tabl. : il. ; 23 cm.

Autor

Czerni Anna.

Temat

Kuchnia włoska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smaczna i zdrowa kuchnia włoska : 100 przepisów i program prostych ćwiczeń, zapewniających zgrabną sylwetkę / Gino D'Acampo ; wprowadzenie Juliette Kellow ; ćwiczenia Nicki Waterman ; fot. Peter Cassidy. - Warszawa : G+J Gruner+Jahr Polska, cop. 2012. - 191, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

D'Acampo Gino (1976- ) Kellow Juliette. Waterman Nicki. Cassidy Peter.

Temat

Kuchnia włoska Gimnastyka lecznicza.

Gatunek

Poradnik

Lubisz dobrze zjeść, a przy tym zachować szczupłą sylwetkę? Oto dieta dla ciebie! Dieta dolce to połączenie smacznych, niskokalorycznych dań z prostymi ćwiczeniami. Poznaj znakomite przepisy Gino D'Acampo, m.in. dania na romantyczne kolacje, potrawy, którymi zadziwisz gości, zdrowe przekąski i nietuczące desery. Wprowadź także prosty plan treningów zapewniających zgrabną sylwetkę. Ten przyjemny sposób odżywiania sprawi, że z łatwością schudniesz, a także wzmocnisz mięśnie. Dzięki przepisom Gino D?Acampo i poradom wybitnej dietetyczki Juliette Kellow, która wyjaśnia, co jeść, a czego unikać, ta bezstresowa metoda odchudzania zrewolucjonizuje twój sposób myślenia o zdrowym odżywianiu. Jeszcze nigdy dieta nie smakowała lepiej! Trenerka Nicki Waterman pomoże ci zrzucić zbędne kilogramy. Opracowany przez nią program ćwiczeń jest wyjątkowo łatwy i elastyczny, da się go wpasować nawet w najbardziej napięty plan zajęć. Pięciominutowy trening przyspieszający przemianę materii można wykonywać w domu, w pracy lub w każdym innym miejscu. [merlin.pl, 2013]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tysiąc dni w Orvieto / Marlena De Blasi ; przełożyła Małgorzata Hesko-Kołodzińska. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2010. - 406, [2] strony ; 20 cm.

(Tysiąc dni / Marlena de Blasi ; 3)

Autor

De Blasi Marlena (1952-). Hesko-Kołodzińska Małgorzata (tłumaczka). De Blasi Marlena (1952-). Tysiąc dni ;

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kuchnia włoska Małżeństwo Przeprowadzka Relacje międzyludzkie Umbria (Włochy) Orvieto (Wochy)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Na okładce podtytuł: miłość w Umbrii.

Stanowi część 3. cyklu pt.: Tysiąc dni

Orvieto - malownicze średniowieczne miasteczko w Umbrii, nazywanej "zielonym sercem Italii". To właśnie tam postanawiają przeprowadzić się Marlena i fernando, by znaleźć dla siebie nowy dom. Jeden z zabytkowych pałacyków z imponującą salą balową mógłby okazać się wygodnym mieszkaniem. Problem w tym, że pałacyk wymaga generalnego remontu, co dla sympatycznego małżeństwa oznacza mnóstwo kłopotów, ale i przygód. Marlena zakochuje się w atmosferze Orvieto, w odkrywaniu lokalnych tajemnic, w smakowitych potrawach i w mieszkańcach miasteczka - grupce barwnych postaci, wśród których znajdą się artyści, arystokraci, pasterze i pewien samotny wiolonczelista. [www.wydawnictwoliterackie.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-lit.amer. (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - lit.amer. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tysiąc dni w Toskanii / Marlena de Blasi ; przełożyła Agnieszka Kuc. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2009. - 364, [3] strony ; 20 cm.

(Tysiąc dni / Marlena de Blasi ; 2)

Autor

De Blasi Marlena (1952-). Kuc Agnieszka (tłumaczka). De Blasi Marlena (1952-). Tysiąc dni ;

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kuchnia włoska Małżeństwo Toskania (Włochy)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Na okładce podtytuł: Życie pachnące rozmarynem.

Stanowi kontynuację książki pt.: Tysiąc dni w Wenecji.

Marlena i Fernando, szczęśliwe małżeństwo, szukają swojego miejsca na ziemi. Postanawiają zamieszkać w jednym z najpiękniejszych zakątków świata - w Toskanii. Kiedy przekraczają próg wynajętego domu, nie przypuszczają, ile smaków, zapachów i aromatów, odkryje przed nimi kraina wina i pieczonych ksztanów. Jeszcze nie wiedzą, jak smakuje chleb pieczony we własnym piecu, gdzie znajduje się najlepsze trufle i w czym tkwi czar wspólnego biesiadowania. Ale przede wszystkim nie spodziewają się, że w Toskanii odnajdą spokój, radość życia i skarb, który okaże się bezcenny: prawdziwych przyjaciół. [www.wydawnictwo literackie.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-lit.amer. (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - lit.amer. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tysiąc dni w Wenecji / Marlena de Blasi ; przełożyła Małgorzata Hesko-Kołodzińska. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2009. - 301, [2] s. ; 20 cm.

(Tysiąc dni / Marlena de Blasi ; 1)

Autor

De Blasi Marlena (1952-) Hesko-Kołodzińska Małgorzata (tłumaczka). De Blasi Marlena (1952-). Tysiąc dni ;

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kuchnia włoska Wenecja (Włochy)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Na okładce podtytuł: Zaskakujący romans.

Stanowi część 1. cyklu.

Jeśli romans, to tylko w Wenecji. Wpadają na siebie przypadkiem na Piazza San Marco - amerykańska dziennikarka i włoski bankowiec. Ona, dojrzała kobieta, rozwódka, nie wierzy już w miłość. On zakochuje się w niej od pierwszego wejrzenia, bez pamięci. Ta miłość była im jednak pisanaů Ciepła, zabawna i inspirująca książka - dla marzycieli, podróżujących palcem po mapie i prawdziwych globtroterów, miłośników pogodnych lektur, a także smakoszy włoskiej kuchni. Romans, przewodnik turystyczny i kulinarny w jednym. Przetłumaczone na kilkanaście języków Tysiąc dni w Wenecji Marleny de Blasi to pierwsza z serii powieści, których akcja rozgrywa się we Włoszech. W przygotowaniu są przekłady kolejnych: Tysiąc dni w Toskanii oraz Dama w pałacu. Miłośnicy książek Francis Mayes i Petera Mayleĺa będą zachwyceni: są tu wszystkie krajobrazy, zapachy, smaki i kolory Italii widzianej oczyma cudzoziemki. Marlena de Blasi - dziennikarka, krytyk kulinarny, autorka książek wspomnieniowych o Wenecji, Toskanii i Sycylii oraz dwóch książek kucharskich. Z pochodzenia Amerykanka, obecnie mieszka we Włoszech i wraz z mężem zajmuje się organizacją wycieczek kulinarnych po Toskanii i Umbrii. [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-lit.amer. (1 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - lit.amer. (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - lit.amer. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Przewodnik Kulinarny)

Autor

Drewniak Mirosław (kulinaria).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Włochy od wieków intrygują: bogata historia, wspaniała sztuka, przepiękne krajobrazy, życzliwi ludzie i oczywiście kuchnia - jedyna w swoim rodzaju, korzystająca z obfitych darów natury. Ziemie Italii są wyjątkowo żyzne, więc nie brakuje tutaj doskonałych składników, a jedzenie jest ważnym elementem życia i jedną z największych przyjemności jej mieszkańców. Posiłki się celebruje - powoli, z uwagą, rozmawiając z rodziną i przyjaciółmi o codziennych sprawach i ważnych wydarzeniach. To właśnie słynna la dolce vita. Nie ma jednej włoskiej kuchni: są kuchnie regionalne, każda oryginalna i pomysłowa. W domach i restauracjach dominują potrawy lokalne, jest jednak kilka ważnych wyjątków, m.in. prosciutto (szynka) i parmigiano (parmezan), które można znaleźć w całym kraju, podobnie jak popularną u nas pizzę. Jeśli chodzi o wina, przeważają miejscowe trunki - jedne doskonałej jakości, poparte odpowiednimi certyfikatami, inne będące płodem tej samej ziemi, co składniki potraw.[Pascal, 2006]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smakując Toskanię apetyczna podróż po magicznych włoskich zakątkach / Beth Elon ; tłumaczenie Grażyna Grzywna-Tunk. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 414, [2] strony ; 20 cm.

Autor

Elon Beth. Grzywna-Tunk Grażyna (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Elon, Beth. Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Gatunek

Literatura podróżnicza amerykańska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka Kulinaria

Poznaj Włochy od najsmaczniejszej strony! Udaj się w kulinarną podróż po Toskanii, a szlak podróży niech wyznacząją Ci kubki smakowe. Odkryj najlepsze włoskie restauracje w pachnącej bazylią i winem Toskanii. Oprócz kulinarnej podróży na deser zaserwujemy Ci ponad 100 przepisów, dzięki którym będziesz mogła urządzić toskańską fiestę w swojej własnej kuchni. Wyrusz z Beth Elon w kulinarną przygodę przeplataną licznymi opowieściami, anegdotami oraz przepisami z jednego z czarujących i najpięknieszych zakątków na Ziemi! [www.merlin.pl]]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-913(4), MgW-25268 (2 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 929-051 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny / Matthew Fort ; tł. Karol Chojnowski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 371, [5] s. ; 20 cm.

Autor

Fort Matthew (1947- ). Chojnowski Karol (tłumacz).

Temat

Fort, Matthew (1947- ). Kuchnia włoska Włochy

Gatunek

Literatura podróżnicza angielska

Matthew Fort, brytyjski pisarz i krytyk kulinarny, ponownie zasiada za kierownicą kultowej vespy! Tym razem, wiedziony wspomnieniami wyrusza odkrywać kulinarne sekrety Sycylii i Sycylijczyków, bo każdy przecież wie, że "zobaczyć Włochy, a nie zobaczyć Sycylii, to tak, jakby wcale nie zobaczyć Włoch, gdyż Sycylia jest kluczem do wszystkiego". Razem z nim skosztuj najznakomitszych marsalskich trunków, rozpływającego się w ustach tuńczyka, a na deser nie zapomnij o wyjątkowej, ręcznie przygotowywanej czekoladzie z Modici. Jeśli jednak twój apetyt nie będzie zaspokojony, nie martw się, znajdziesz w książce ponad 50 smakowitych przepisów! No i nie musisz, jak autor, obawiać się groźnej mafii. Zatem weź głęboki oddech i przygotuj się na niezwykłą mieszankę smaków! Polędwica błyszczała od oleju aromatyzowanego węglem drzewnym. Słowem, wołowina z rusztu z pieczonymi ziemniakami i surówką. Ba, ale cóż to była za wołowina - o konsystencji aksamitu i aromacie róż. Kilka liści lekko przywiędłej sałaty lodowej, chrupiące pieczone ziemniaki, drażniący, ostry smak lekkiej spalenizny, który uzyskuje się na porządnym ruszcie opalanym węglem drzewnym. [merlin.pl, 2013]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-929 (1 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 913 (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 929-051 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Szkoła gotowania po włosku i najlepsze przepisy / [przekład z języka włoskiego Anna Gdula, Daria Masłowska]. - Warszawa : SAMP Edukacja i Informacja, copyright 2006. - 384 strony : fotografie kolorowe ; 22 cm.

Autor

Gdula Anna. Masłowska Daria (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Dobra kuchnia to sztuka, którą poznaje się krok po kroku, to umiejętność, którą zdobywa się, podpatrując techniki, sposoby i... sztuczki tych najlepszych. Niniejsza książka, odwołując się do zdjęć, porad i szczegółowych wyjaśnień znakomitych włoskich kucharzy pokazuje, jak w prosty sposób osiągnąć mistrzostwo w kuchni, a przy tym zadbać o zdrową, lekką i niezwykle smaczną dietę. Czytelnik znajdzie w niej nie tylko najdrobniejsze wskazówki dotyczące przygotowania i przyrządzania potraw, ale też wypróbowane, doskonałe przepisy, które domowników i gości wystawią na nie lada pokusę... [SAMP, 2006]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Naokoło Świata)

Autor

Hawes Annie (pisarka). Andrzejewska Agnieszka (filolożka).

Forma i typ

Książki Proza Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Hawes, Annie (pisarka) Anglicy Kuchnia włoska Liguria (Włochy)

Gatunek

Powieść obyczajowa Pamiętniki angielskie

Stanowi kontynuację książki pt.: Extra Virgin.

Annie jest dumną właścicielką domu w górach, którego dach jest w niebezpieczeństwie w wyniku działalności pewnych wygłodniałych chrząszczy. Ma też sąsiadów o nazwisku Zielone Cebulki, którzy uważają, że są prawowitymi właścicielami wioski o oryginalnej nazwie Koza Numer Jeden. Gdzie się bohaterka powieści nie ruszy dzieje się coś ciekawego, a przecieranie pomidorów na passate w środku nocy w towarzystwie Ciccia, lokalnego mistrza kuchni, oraz randka z nim połączona z uszczelnianiem starego pieca na pizzę krowim nawozem to dopiero początek przygody. Ile jeszcze minie czasu, zanim rzeczywistośc stanie się dla Annie normalnością i przestanie ja zadziwiać? [www.zysk.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-929, MgW-22589 (2 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 929 (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 929-051 (1 egz.)