SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

39 wyników

Książka

W koszyku

oceń

(Naokoło Świata)

Autor

Hawes Annie (pisarka). Andrzejewska Agnieszka (filolożka).

Forma i typ

Książki Proza Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Hawes, Annie (pisarka) Anglicy Kuchnia włoska Liguria (Włochy)

Gatunek

Powieść obyczajowa Pamiętniki angielskie

Stanowi kontynuację książki pt.: Extra Virgin.

Annie jest dumną właścicielką domu w górach, którego dach jest w niebezpieczeństwie w wyniku działalności pewnych wygłodniałych chrząszczy. Ma też sąsiadów o nazwisku Zielone Cebulki, którzy uważają, że są prawowitymi właścicielami wioski o oryginalnej nazwie Koza Numer Jeden. Gdzie się bohaterka powieści nie ruszy dzieje się coś ciekawego, a przecieranie pomidorów na passate w środku nocy w towarzystwie Ciccia, lokalnego mistrza kuchni, oraz randka z nim połączona z uszczelnianiem starego pieca na pizzę krowim nawozem to dopiero początek przygody. Ile jeszcze minie czasu, zanim rzeczywistośc stanie się dla Annie normalnością i przestanie ja zadziwiać? [www.zysk.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-929, MgW-22589 (2 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 929 (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 929-051 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Księga smaków Toskanii : przepisy i uwagi o toskańskiej kuchni / Diane Holuigue ; przepisy i tekst Lori de Mori, red. serii Chuck Williams ; zdj. do przepisów Noel Barnhurst ; il. Marlene McLoughlin ; [tł. Ewa Wolańska]. - Warszawa : Buchmann, cop.2012. - 256 s. : il. kolor. ; 30 cm.

Autor

Holuigue Diane. De Mori Lori. Williams Chuck (1915- ). Barnhurst Noël. Lowe Jason. McLoughlin Marlene. Wolańska Ewa (tłumaczka).

Temat

Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Ta książka prowadzi czytelnika urzekającymi drogami przez toskański krajobraz, wśród winorośli, gajów oliwnych, średniowiecznych i renesansowych miasteczek, w których kryją się wspaniałe wiekowe freski i okazałe rzeźby. Znajdziemy tu jednak nie tylko pasjonujące informacje krajoznawcze o jednym z najbardziej ulubionych regionów turystycznych świata, ale przede wszystkim sto trzydzieści pięć cudownych przepisów, na przykład na polentę w sosie z anchois, gnocchi z ricotty i szpinaku w bulionie, pieczeń z dzika, fenkuły z parmezanem czy brzoskwinie w czerwonym winie. Przepisom towarzyszą doskonałe "smakowite" zdjęcia. Kwadratowa porcja schiacciata, płaskiego toskańskiego chleba, prosto z pieca, lśniąca od oliwy. Miseczka zupy fasolowej, postawiona na stoliku restauracyjnym, stojącym w cieniu niebosiężnej Torre del Mangia w Sienie. Bistecca fiorentina, pieczona nad cynobrowym żarem i podana w ogrodzie z widokiem na wzgórza Chianti. Porcja kremowych lodów, jedzona z wielką przyjemnością na jednym z florenckich placów w upalne popołudnie... Ach, jakie życie bywa piękne! Lori De Mori - rodowita Toskanka mieszkająca niedaleko Florencji, dzieli się z czytelnikami wszechstronną wiedzą o regionie. W krótkich opowieściach pełnych osobistych odniesień, zawartych w ponad dwudziestu oddzielnych ramkach, opisuje toskańskie obyczaje towarzyszące biesiadowaniu i poleca toskańskie produkty, takie jak funghi porcini, ser pecorino czy cavolo nero. Te ujmujące fragmenty, a także sugestywne fotografie, piękne akwarele i obszerny słowniczek terminów kulinarnych, wzbogacające przepisy kulinarne, sprawiają, że Księga smaków Toskanii łączy walory książki kucharskiej i doskonałego portretu regionu. [www.merlin.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jamie's Italy / Oliver James. - Londyn : Penguin Books, [2005]. - 336 stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Jamie Oliver.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Włochy

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Ever since working at the River Café for Ruth Rogers and Rose Gray, Jamie Oliver has had a serious passion for Italian food. Now, ten years later, Italy and its wonderful flavours continue to have a major influence on his food and cooking. In Jamie's Italy, Jamie travels this famously gastronomic country paying homage to the classic dishes of each region and searching for new ideas to bring home. The result is a sensational collection of Italian recipes, old and new, that will ensure Italy's influence reaches us all. On the menu is an array of magical ingredients and Mediterranean flavours all combined in Jamie Oliver's inimitable way. From Parma ham to Parmesan, from Pannetone to Panzanella, Jamie's Italy will transport you to Italy or at least bring Italy home to you.

Odkąd Jamie Oliver zaczął pracować w River Café dla Ruth Rogers i Rose Grey, jego pasją są włoskie jedzenie. Teraz, dziesięć lat później, Włochy i ich wspaniałe smaki nadal mają duży wpływ na jego jedzenie i gotowanie. W Jamie's Italy Jamie podróżuje po tym słynącym z gastronomii kraju, składając hołd klasycznym potrawom z każdego regionu i szukając nowych pomysłów, które mógłby przywieźć do domu. Rezultatem jest rewelacyjny zbiór włoskich przepisów, starych i nowych, dzięki którym wpływ Włoch dotrze do nas wszystkich. W menu znajduje się szereg magicznych składników i śródziemnomorskich smaków, a wszystko to połączone w niepowtarzalny sposób Jamiego Olivera. Od szynki parmeńskiej po parmezan, od Pannetone po Panzanellę, Jamie's Italy przeniesie Cię do Włoch lub przynajmniej sprowadzi Włochy do domu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przystanek Toskania / Katarzyna Janus. - Poznań : Wydawnictwo Filia, 2023. - 437, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Janus Katarzyna (pisarka).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kobieta Kuchnia włoska Miłość Pielęgniarki i pielęgniarze Rozstanie Zdrada małżeńska Toskania (Włochy)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Na okładce: Toskania, włoska kuchnia i miłość, bez której nic nie ma sensu.

iedy Julię niespodziewanie porzuca mąż, wydaje się, że nic dobrego już jej w życiu nie czeka. Jednak coś się kończy zazwyczaj po to, aby mogło się zacząć coś nowego. Być może to czas, aby zadbać wreszcie o siebie, aby spełnić swoje marzenia. Tymczasem Julia od wielu lat ma jedno marzenie. JEDNO, ALE ZA TO WIELKIE – ZAMIESZKAĆ W SŁONECZNEJ TOSKANII. Gdy mija pierwszy szok, kobieta wyjeżdża jako pielęgniarka do pracy do Włoch... tam na jej drodze pojawiają się nowi mężczyźni, którzy mogą odmienić jej życie. Wzruszająca opowieść, której akcja dzieje się w pięknej toskańskiej scenerii i miasteczkach niekoniecznie znanych z popularnych przewodników. Do tego wszystkiego zapachy kuchni włoskiej kuszące bezustannie i historia wielkiej miłości. Bo bez miłości nic przecież nie ma sensu... [Filia, 2023]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F1.W- lit.pol. (1 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.5 - lit.pol. (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-lit.pol. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ukryta Toskania / John Keahey ; tłumaczenie Agnieszka Kocel. - Bielsko-Biała : Pascal, 2015. - 349 stron ; 20 cm.

Autor

Keahey John. Kocel Agnieszka (tłumacz).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Keahey, John. Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Gatunek

Literatura podróżnicza

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka

Toskania to nie tylko dobrze znane z pocztówek malownicze pagórki, cyprysy, Florencja czy Siena. To także brukowane uliczki zagubionych wiosek, doskonała kuchnia, bogactwo sztuki i przede wszystkim – wspaniali ludzie. Otwórz drzwi mało znanych miejsc w sercu Toskanii i zobacz, co się za nimi kryje! John Keahey zabierze cię w niezapomnianą podróż przez jeden z najbardziej fascynujących regionów Włoch. Przeżyjesz wspaniałą toskańską przygodę – kulturową, historyczną i obfitującą w apetyczne opisy kulinarne. Ten przewodnik, a zarazem osobisty dziennik autora, zaprowadzi cię do miejsc, o których mało kto słyszał. To książka dla ciekawego świata podróżnika, który chce wiedzieć, jak wybierać kierunek i organizować bazę wypadową, do której wraca się wieczorami, a każdego poranka znów rusza dalej bez żadnego planu w głowie. Jeżeli kiedykolwiek staniesz na rozstaju toskańskich dróg, rzuć monetą i niech los zdecyduje, którym szlakiem podążać. I trzymaj się z dala od autostrad! Zanim zaserwowano testaroli, jak za sprawą czarów pojawiła się przede mną kolejna „bezimienna przystawka”: purée z pomidorów, ziemniaków i marchwi, podane na ciepło wraz z trzema małymi podpieczonymi grzankami. „To wszystko można zjeść tylko tutaj”, oznajmił Filippo, a ja nie mogłem się z nim nie zgodzić; nigdzie wcześniej nie jadłem takich przystawek. Prostota wydaje się tutaj królować. Jest tagliata de tonno, przyrządzana z sowitego kawałka upieczonego tuńczyka wraz z posiekanymi pistacjami. Głodny miłośnik owoców morza ma okazję spróbować zupy chlebowej z małżami – na dnie miski kładzie się chleb, zazwyczaj jedno- lub dwudniowy, na nim małże, a całość zalewa się rosołem. [www.empik.com, 2015]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-913(4) (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Italia do zjedzenia / Bartek Kieżun. - Wydanie 2, nowe i poszerzone. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, 2022. - 302, [2] strony : fotografie ; 28 cm.

Autor

Kieżun Bartosz (1976- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka "Italia do zjedzenia" autorstwa Bartka Kieżuna jest rozszerzonym wydaniem bestsellerowej książki słynnego Krakowskiego Makaroniarza. To nie tylko przewodnik po kuchni włoskiej, ale również subiektywny przewodnik po słynącym ze wspaniałej architektury, sztuki i malowniczych krajobrazów państwie. Bartek Kieżun odbył wiele podróży do różnych części Włoch i otwarcie przyznaje, że włoską sztukę kocha tak samo mocno, jak włoskie jedzenie. W kraju, który był prowodyrem wielkich przemian i trendów na przełomie różnych epok, nie brakuje wspaniałych miejsc wartych odwiedzenia. Jednocześnie jest to kraj, w którym powstały potrawy znane dziś na całym świecie. To Włosi po mistrzowsku przygotowują tradycyjną pizzę na cienkim cieście z dodatkiem oliwy, znakomite pasty z najróżniejszymi sosami czy finezyjne desery serwowane do pysznej kawy. Książka została nagrodzona Nagrodą Magellana 2018 roku za najlepszy przewodnik kulinarny i z pewnością jest pozycją, którą powinni przeczytać wielbiciele pięknej i pysznej Italii. To doskonała okazja, aby zgłębić kulturowe i kulinarne dziedzictwo Włoch. [https://www.taniaksiazka.pl/ksiazka/italia-do-zjedzenia-bartek-kiezun]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W kuchni z miłością / Sophia Loren ; tłumaczenie Karolina Dyjas-Fezzi. - Kraków : Esprit, 2014. - 233, [21] s. : il. ; 23 cm.

Autor

Loren Sophia (1934- ). Dyjas-Fezzi Karolina (tłumaczka).

Temat

Loren, Sophia (1934- ) Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Na okł. podtyt.: najlepsze włoskie przepisy Sophii Loren.

Od czasu swojej premiery w 1971 roku książka kucharska autorstwa Sophii Loren sprzedała się w setkach tysięcy egzemplarzy, zarówno we Włoszech, jak i za granicą. Wciąż pozostaje niezwykle aktualna, zachowując przy tym urok czasów, w których została napisana. Czasów, w których ludzie cenili sobie to, co oryginalne i świeże, choć na scenę wkraczały już produkty coraz bardziej przetworzone. Czasów, w których wyzwolone kobiety prosiły mężów, by oni też założyli fartuchy i spróbowali swoich sił w kuchni. Czasów, w których nawyk palenia przy stole był wciąż silnie zakorzeniony, ale zaczynał już lekko irytować. Ta pozycja to coś więcej niż książka kucharska. To prawdziwa księga kobiety współczesnej i nowoczesnej, a także symbol Włoch i tego, co włoskie. Przyjmij zaproszenie do kuchni Sophii Loren i odkryj skarbnicę wiedzy i nieocenioną pomoc w przygotowywaniu potraw – nie tylko tych włoskich! W książce znajdziesz ponad 300 przepisów na przystawki, zupy, makarony, mięsa, ryby, warzywa, słodycze, a także przekąski. [www.empik.com, 2015]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Toskania, że Mucha nie siada / Anna Mucha ; fot. Marcello Sora. - Bielsko-Biała : Pascal, 2015. - 251,[5] s. : fot. kolor. ; 22 cm.

Autor

Mucha Anna (1980- ). Sora Marcello.

Temat

Mucha, Anna (1980- ). Kuchnia włoska Polacy za granicą Toskania (Włochy)

Gatunek

Pamiętniki polskie

Anna Mucha – jedna z najbardziej rozpoznawalnych postaci w polskim show-biznesie. Aktorka z doświadczeniem dziennikarskim, która od 12 lat ubiera rzeczywistość w słowa. Blogerka. Pisze, co ją kręci, co podnieca, a co wkurza. Wielbicielka Italii, dobrej kuchni, aut i nieżona pół-Włocha. Pomimo bardzo intensywnego trybu życia najbardziej lubi dolce far niente i dolce vita. [www.empik.com, 2015]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-913(4) (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-913(4) (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia włoska / zebr. Marta Orłowska. - Kielce : O-press, [2006]. - 112 s. : il. ; 21 cm.

(Kuchnie Świata : kolekcja)

Autor

Ringart-Orłowska Marta.

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dolce Vita / Cathy Rogers & Jason Gibb ; [tł. Maciej Orkan-Łęcki]. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 334, [2] strony, [8] stron tablic : ilustracje (w tym kolorowe) ; 20 cm.

Autor

Rogers Cathy (1968- ). Gibb Jason. Orkan-Łęcki Maciej.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Gibb, Jason. Rogers, Cathy (1968- ). Anglicy Kuchnia włoska Marche (Włochy) Włochy

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne.

Na okł podtyt.: opowieść o oliwnym gaju we Włoszech.

Nie wiedzieli nic o Włoszech i nikogo tam nie znali, ale uwielbiali oliwę i przygody. Cathy i Jason rezygnują z dobrze płatnej pracy producentów telewizyjnych w Los Angeles. Wraz z roczną córeczką wyruszają w podróż ku nowemu życiu we Włoszech. By zrealizować życiowe marzenie, kupują zaniedbany gaj oliwny w malowniczym Loro Piceno i z każdym dniem ich życie nabiera włoskiego smaku. Jak przekonają miejscowego policjanta, że mieszkają tu już na stałe, choć w domu nie ma wody ani prądu? Czy poradzą sobie z zabawną ekipą robotników-lekkoduchów? Czy zniechęcą sąsiada do kłusowania w ich ogrodzie? Dolce Vita to nie jest tradycyjna opowieść o zachodach słońca nad Morzem Śródziemnym czy odbudowie zrujnowanego domu. To odświeżająco szczera opowieść o tym, co się dzieje, kiedy człowiek rzuca się w nieznane, a życie na pustkowiu tylko wzmaga pragnienie powrotu do miasta. Dowcipnie napisana, urocza opowieść, która ukazuje początki życia w obcym kraju bez otoczki romantyzmu. [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Rokicka Alicja (kucharz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek – bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fanklub bułeczek z rozmarynem czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem / Aleksandra Seghi. - Warszawa : Świat Książki, 2015. - 206, [1] s. : il. ; 22 cm.

Autor

Seghi Aleksandra.

Temat

Kuchnia włoska Życie codzienne Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne

Kontynuacja książki Słodkie pieczone kasztany, czyli toskańskie opowieści ze smakiem. Książka młodej Polki, która wyjechała do Włoch, wyszła tam za mąż, zamieszkała w miasteczku Pistoia, gdzie pracuje i wychowuje dziecko. Autorka opowiada ciekawe historie z życia w Toskanii, opisuje święta, targi lokalne i inne wydarzenia, w których uczestniczyła. W każdym rozdziale podaje przepis na danie kuchni włoskiej zilustrowany kolorowym zdjęciem. W książce znajdziemy też wiele fotografii z Toskanii. [www.granice.pl, 2015]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słodkie pieczone kasztany : toskańskie opowieści ze smakiem / Aleksandra Seghi. - Warszawa : Świat Książki, 2014. - 237, [1] s. : il. kolor. ; 22 cm.

Autor

Seghi Aleksandra.

Temat

Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Wielu z nas marzy się Toskania: wspaniały, ciepły klimat, niezapomniane krajobrazy i spokojne, małe miasteczka, w których czas jakby się zatrzymał. Kto pojedzie tam choć raz, będzie chciał powracać i odkrywać coraz głębsze zakamarki tej krainy. Autorka książki mieszka w Toskanii od czternastu lat. Zatrzymała ją miłość, tu założyła rodzinę i osiedliła się na stałe. [www.wydawnictwoswiatksiazki.pl, 2014]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smaki Toskanii : przepisy kulinarne pełne słońca i miłości /Aleksandra Seghi ; [zdj. Magdalena Szwedkowicz-Kostrzewa, Maciej Płonczyński]. - Warszawa : Buchmann, 2011. - 160 s. : il. ; 21 cm.

Autor

Seghi Aleksandra. Szwedkowicz-Kostrzewa Magdalena. Płonczyński Maciej.

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Toskania to region hojnie wyposażony przez naturę i historię. Znajdziemy tam wszystko: zachwycające sielskie krajobrazy, najpiękniejsze miasta, arcydzieła sztuki i architektury... Spotkamy tam także gościnnych mieszkańców i wspaniałą aromatyczną kuchnię. Przepisy kulinarne nie zmieniają się od wieków i przechodzą z pokolenia na pokolenie. W kuchni toskańskiej dominują mocne, wyraziste zapachy i mało przetworzone produkty. Jej podstawę stanowią naturalne składniki, przez co jest zdrowa i prosta w przygotowaniu. W większości oryginalnych przepisów kulinarnych tego regionu nie podaje się dokładnych ilości składników, więc gotujący może puścić wodze fantazji i przygotować danie, kierując się intuicją i indywidualnym poczuciem smaku. "Smaki Toskanii" to niezwykła książka kulinarna napisana przez Polkę, która od lat mieszka w tym regionie Włoch. Są tu przedstawione najsmaczniejsze i najbardziej typowe potrawy, a także wiele ciekawych informacji o samym regionie i jego mieszkańcach. Piękne wyraziste zdjęcia przedstawiają apetyczne potrawy przyrządzone własnoręcznie przez autorkę. Jak zapewnia Aleksandra Seghi, wszystkie przepisy są bardzo łatwe, a delektowanie się smakiem przyrządzonych własnoręcznie potraw - zwłaszcza w dobrym towarzystwie - przyniesie radość i pozwoli w wyobraźni przenieść się do urokliwej Toskanii. [www.merlin.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zielona Toskania / Aleksandra Seghi. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Relacja, 2013. - 185 s. : il. kolor. ; 22 cm.

Autor

Seghi Aleksandra.

Temat

Ekologiczny styl życia Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Zielona Toskania” to opowieść o życiu Polki, która od wielu lat mieszka, pracuje i wraz z włoskim mężem wychowuje córkę w toskańskim miasteczku. Przedstawia jego mieszkańców – tych, którzy zdecydowali się na styl życia przyjazny środowisku i nieświadomie wpisali się tym w globalny nurt powrotu do natury. Aleksandra Seghi, znana już polskim czytelnikom jako autorka dwóch książek, przeplata swoje opowieści przepisami na fantastyczne chleby, ciasta, dania obiadowe – pachnące rosnącymi lokalnie ziołami, przygotowane ze zdrowych i pysznych składników. Ilustrowane barwnymi fotografiami zachęcają do eksperymentowania z przygotowaniem pomarańczowych babeczek, ciecierzycy po toskańsku lub kokosowych ciasteczek. To książka dla entuzjastów gotowania, fanów zdrowego odżywiania, zwolenników ekologicznych rozwiązań w codziennym życiu, a także wszystkich miłośników Toskanii. [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pikantne wypieki / przeł. Małgorzata Surowiak-Larceri. - Warszawa : Klub dla Ciebie-Bauer-Weltbild Media, 2008. - 80 s. : il. kolor. ; 27 cm.

(Kolekcja Kuchni Włoskiej)

Autor

Surowiak-Larceri Małgorzata.

Temat

Kuchnia włoska

Publ. Klubu dla Ciebie nr 1121.

100 włoskich przepisów, które Cię zaskoczą doskonałe omlety, rolady, tarty i pizze propozycje wykorzystania smakowitych dodatków - od bakłażanów po mak Ciasto nie musi być słodkie! Włosi wiedzą to od dawna - to właśnie oni stworzyli receptury pikantnych omletów, strudli, rolad, tart i placków. Dzięki przepisom znawczyni kuchni śródziemnomorskiej włoskie przyprawy i dodatki mogą zagościć także na Twojej pizzy lub torcie! Spośród 100 receptur na pewno wybierzesz coś, co urozmaici menu wakacyjnego przyjęcia na tarasie. Może będzie to tarta z cebulą i kminkiem lub ze szpinakiem i rodzynkami? A może chętniej sięgniesz po góralski torcik z serem i pietruszką? A może chcesz się przekonać, jak smakuje placek a la Pitagoras z majerankiem i cynamonem? [www.merlin.pl, 2015]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia włoska / z niemieckiego przełożyła Bożenna Szwajewska. - Warszawa : Diogenes, 2002. - 238, [2] strony : fotografie kolorowe ; 23 cm.

(Mała Szkoła Gotowania)

Autor

Szwajewska Bożenna (tłumacz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Z tej książki i początkujący, i zaawansowani nauczą się przyrządzać nie tylko popularne makarony, pizze czy risotto. Również bruschetta, carpaccio, cannelloni... i wiele innych dań, znanych ze słyszenia lub wypraw w różne regiony Italii, może zawitać na twoim stole. Książka zawiera przepisy na wszystkie rodzaje potraw: zupy, przystawki, desery, dania z mięsa, ryb, owoców morza, warzyw. Dowiemy się z niej sporo o różnych rodzajach serów, makaronów i sosów oraz o tym, jakie zioła i przyprawy nadadzą potrawom określony smak i aromat.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przepis na Umbrię : sztuka dobrego jedzenia, wina i miłości we Włoszech / Michael Tucker ; tłumaczenie Andrzej P. Zakrzewski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 287, [1] strona : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Tucker Michael (1945- ). Zakrzewski Andrzej P. (tłumacz).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Tucker, Michael (1945- ). Kuchnia włoska Życie codzienne Spoleto (Włochy)

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia amerykańskie

Zasiedliśmy do stołu zastawionego butelką miejscowego wina, oliwkami, migdałami i serem skropionym balsamico. Wygląda ma to, że Włosi nigdy nie piją, jeżeli przy okazji nie mogą czegoś przekąsić. Joanna raczyła nas opowiadaniami o Umbryjczykach, papieżach i władcach Cesarstwa Rzymskiego. Im więcej wina płynęło, tym sprośniejsze stawały się jej historyjki. Odnieśliśmy nawet wrażenie, że narracja o związku świątobliwego Franciszka z Klarą została wzięta prosto ze stron „National Enquirer”. Znudzeni blichtrem pustego Hollywood, Michael i Jill ulegają urokowi prostego, włoskiego życia i decydują przeprowadzić się do Europy. Zamiast mocno rozreklamowanej Toskanii wybierają jej równie urokliwą i pełną historii sąsiadkę - Umbrię. Tam, u stóp malowniczego miasteczka Spoleto odnajdą swój raj na ziemi. Rozpocznie się nowy etap ich życia i prawdziwa lekcja włoskiej la dolce vita. [ksiazki.wp.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-929 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

The Zilli cookbook / Aldo Zilli. - Londyn : Simon & Schuster, 2003. - 208 stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Zilli Aldo (1956- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Aldo Zilli's food is full of robust flavours which are, as he puts it, 'minimally mucked-about'. The recipes in this book are enlivened by Aldo's wisdom on choosing and buying Italian ingredients.

Jedzenie Aldo Zilli jest pełne mocnych smaków, które, jak to określa, są „minimalnie zepsute”. Przepisy zawarte w tej książce ożywione są mądrością Aldo dotyczącą wyboru i zakupu włoskich składników.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czas na Włochy. - Kostrzyn : Jeronimo Martins Polska, 2021. - 232 strony : ilustracje ; 22 cm.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kuchnia Włoch ma swoich miłośników na całym świecie. Jest niesamowicie aromatyczna, a jednocześnie bardzo przystępna, nawet dla początkujących adeptów sztuki kulinarnej. Spróbuj przepysznych makaronów, chrupiących przekąsek, owocowych i kawowych deserów oraz wielu innych potraw, które przeniosą cię w sam środek słonecznej Italii. Wybierz się z nami w najsmaczniejszą z podróży, odkrywając specjały z różnych stron świata!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)